“这个‘五一’假期，微山县畜牧中心的县集项督工作人员经常上门指导我们规范用药、完善养殖台账，中开展畜还免费帮我们检测，牧安不仅帮我们规避了养殖风险，全生群众也让我们的产专查切产品更有竞争力，养得放心、实守食品卖得安心！护好”在山东佰牧禽业养殖有限公司，安全负责人赖珊感慨道，微山如今在监管部门的县集项督指导下，养殖场已建立起完善的中开展畜安全生产和质量管控体系，从源头保障出栏畜禽品质。牧安

为从严管控畜产品质量安全源头风险，压紧压实畜牧行业安全生产责任，产专查切扎实推进肉及肉制品专项整治工作，五一期间，微山县农业农村局畜牧兽医事业发展中心集中开展畜牧安全生产专项督查暨养殖环节“瘦肉精”风险排查行动，以实打实的举措筑牢畜产品安全防线，守护群众“舌尖上的安全”。

此次专项行动精准聚焦畜禽养殖、饲料加工、兽药经营、宠物食品生产等重点市场主体，工作人员深入生产车间、仓储库房等关键点位，全面细致核查特种设备运维、消防设施配备、现场安全管控等情况，严格检查安全生产管理制度落实、从业人员安全教育培训等工作，累计排查整改安全隐患6项。同时，工作人员现场开展安全生产法律法规普法宣讲，督促各类经营主体严格履行安全生产主体责任，从严落实值班值守、日常巡查管控各项举措，坚决防范各类涉牧安全事故发生。

在畜产品质量安全监管方面，微山县以生猪、肉牛、肉羊等重点畜禽为排查核心，实现全县各乡镇规模养殖场、散养户全覆盖，规范开展盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等违禁添加物快速筛查工作。本次行动共抽查养殖场户80余家，发放安全宣传资料300余份，同步核查养殖档案、饲料兽药购销使用台账，所有抽检样品均合格，未发现“瘦肉精”违法违规使用行为，切实守住了畜产品质量安全源头关口。

微山县畜牧兽医事业发展中心副主任张海霞表示，中心将立足此次专项行动巩固提升工作成效。持续推进畜牧安全生产和质量监管常态化、规范化，深化安全隐患闭环整治，层层压实主体责任，不断强化监管举措、提升服务效能，全力保障全县畜牧业平稳有序运行，切实守护好群众舌尖上的畜产品安全。（通讯员 周广强）